food4future auf der Nachhaltigkeitskonferenz der HTW 2025

"Snack Dich in die Zukunft"

06.05.2025

Workshopgruppe und Workshopleitung: Lena Jacobi und Marino Gabel(Foto: J. Berend, IGZ)

Wie kann Digitalisierung dazu beitragen, eine nachhaltige Zukunft aktiv zu gestalten? Diese Leitfrage prägte die diesjährige Nachhaltigkeitskonferenz an der HTW Berlin am 6. Mai 2025. Unter dem Motto „Smart & Sustainable – Nachhaltigkeit und Digitalisierung zusammendenken“ kamen Teilnehmende aus Wissenschaft, Lehre und Gesellschaft zusammen, um gemeinsam Ideen zu entwickeln.

food4future war aktiv beteiligt – mit dem Workshop „Nahrung der Zukunft“, den Lena Jacobi (IGZ) und Marino Gabel (HTW) in beiden Workshop-Runden durchführten. Im Mittelpunkt stand die Frage, wie digitale Technologien Ernährungssysteme resilienter und nachhaltiger machen können: Von alternativen Proteinquellen über datengestützte urbane Agrarsysteme bis hin zu gesellschaftlichen Innovationsprozessen diskutierten die Teilnehmenden intensiv mit.

Beim abschließenden „Markt der Möglichkeiten“ präsentierten wir zudem unsere Projektarbeit am food4future-Stand. In zahlreichen Gesprächen konnten wir unsere Ansätze vorstellen, Feedback sammeln und neue Perspektiven mitnehmen. Der Markt bot eine inspirierende Plattform für Austausch mit anderen Initiativen der HTW und interessierten Besucher*innen.

Ein herzliches Dankeschön an die Organisator*innen der HTW Berlin für eine rundum gelungene Veranstaltung – wir nehmen viele neue Impulse mit in die weitere Arbeit!