f4f in den Medien

15.11.2024

Interview in der NDR-Sendung Journal

Wie sieht die Ernährung der Zukunft aus?

In der aktuellen NDR-Sendung Journal beleuchtet Prof. Dr. Monika Schreiner, Projektleiterin des food4future-Konsortiums, die drängenden Fragen und Herausforderungen der Ernährung der Zukunft.   mehr

29.10.2024

DAS GROSSE BRANDENBURG SPEZIAL der BAUERN ZEITUNG - Branchenführer der Landwirtschaft

food4future im Branchenführer Landwirtschaft: Interview mit Prof. Dr. Monika Schreiner

Im neuen Brandenburg Spezial – Branchenführer der Landwirtschaft der BAUERN Zeitung gibt Projektkoordinatorin und Agrarwissenschaftlerin Prof. Dr. Monika Schreiner Einblicke in die aktuellen Herausforderungen... mehr

02.10.2024

Leibniz-Magazin

Auf wackeligen Beinen - Können Quallen die Zukunft der Ernährung sein?

Quallen – Die Nahrung der Zukunft? - In einer zunehmend überbevölkerten Welt sind innovative Lösungen für die Nahrungsversorgung gefragt. Andreas Kunzmann, Meeresbiologe und Leiter der... mehr

30.09.2024

Leibniz-ZMT in der RTL Deutschland-Nachhaltigkeitswoche: "Für mehr Leben"

Dr. Lara Stuthmann und Dr. Holger Kühnhold über Quallen und Algen als gesunde und nachhaltige Alternativen zu Fisch.

Meeresschutz trifft auf nachhaltige Ernährungsalternativen!   mehr

16.09.2024

Tonspur Wissen - der Podcast von der Rheinischen Post und der Leibniz-Gemeinschaft

Mit Prof. Dr. Monika Schreiner zum Thema: Gibt es genügend Essen für alle?

Wir sind stolz, in der neuesten Folge des Podcasts „Tonspur Wissen“, einer Kooperation der Leibniz-Gemeinschaft und der Rheinischen Post, vertreten zu sein.   mehr

25.07.2024

Interview im Wissenschaftsmagazin MIT Technologie Review

"Quallen, Algen, Grillen: Womit wir uns in Krisenzeiten ernähren können"

food4future: Krisensichere Ernährung durch innovative Lebensmittelquellen   mehr

22.07.2024

Brandenburg talks EU: KRASS EUROPÄISCH

Der Podcast: Wo Europa Horizonte zur Weltrettung eröffnet

Mit dem größten Innovations-Forschungsprogramm der Welt will die EU Nachhaltigkeit und Wettbewerbsfähigkeit sichern.   mehr

31.05.2024

Eine vegane Welt bis 2075 – Reine Fiktion oder reale Chance?

Schon in rund 50 Jahren könnte die Menschheit sich komplett vegan ernähren. Das behauptet zumindest die künstliche Intelligenz (KI) ChatGPT. Zu schön, um wahr zu sein?

Tauchen Sie ein in die Debatte über die Möglichkeit einer vollständig veganen Welt bis zum Jahr 2075 und lesen Sie den vielseitigen Artikel von der Journalistin Silke Schröckert im WERDE Magazin.... mehr

22.05.2024

LAB Panel Talks während der BERLIN DESIGN WEEK mit BE-U Behrensufer

Highlights des Food LAB Panel Talks und gemeinsames Netzwerken am 30.04.2024

Unter der Moderation von Natalie Maria Tacke, Leiterin des Food LABs, diskutierten Prof. Dr. Monika Schreiner, Lidia Fabian, Sarah Decoine, Joern Gutowski und Tim Fronzek über die Zukunft der Ernährung in... mehr