Die vier food4future-Forschungsfelder

Organismen

Urbane Bioräume

Smart Nutrition & Sensortechnologie

Sozial­wissen­schaft­liche Analyse

Die food4future-Projekte

Makroalgen und Halophyten

I Organismen

Aquakultur von Medusen

I Organismen

Produktion von Grillen

I Organismen

Etablierung Urbaner Bioräume

II Urbane Bioräume

Smart Nutrition & tragbare Sensoren und Digitalisierung I

III Smart Nutrition & Sensortechnologie

Smart Nutrition & tragbare Sensoren und Digitalisierung II

III Smart Nutrition & Sensortechnologie

Ernährungsentscheidungen im Umbruch

IV Sozialwissenschaftliche Analyse

Ethnographie von Essenspraktiken

IV Sozialwissenschaftliche Analyse

Institutionelle Entwicklung für aquatische Lebensmittel

IV Sozialwissenschaftliche Analyse

Optionen für die zukünftige deutsche Ernährungsversorgung

IV Sozialwissenschaftliche Analyse

Partizipation von Öffentlichkeit in Forschungsvorhaben

IV Sozialwissenschaftliche Analyse

ZUFO

IV Sozialwissenschaftliche Analyse

Koordination und Management