Erfolgreiches Netzwerktreffen „Design & Dine“ in Kulmbach

Im Zentrum der Veranstaltung stand die Frage, wie die Zukunft unseres Ernährungssystems gestaltet werden kann. Dabei wurde insbesondere auf regionale Herausforderungen und Potenziale eingegangen. Mit einer Vorstellung des Food Valley Kulmbach und der Teilnehmenden wurde das Treffen eröffnet. Anschließend bot ein interaktiver Workshop Raum für angeregte Diskussionen. Thematisiert wurden unter anderem die aktuellen Herausforderungen in der Lebensmittelbranche, die spezifischen Stärken und Potenziale der Region sowie die Rolle des Food Valley Kulmbach bei der Gestaltung der regionalen Zukunft.

Besonders erfreulich war die Beteiligung von unserem food4future-Projekt - Halophyten: Frau Prof. Susanne Baldermann brachte ihre Expertise in die Diskussion ein und leistete einen wertvollen Beitrag zu den Gesprächen über innovative und nachhaltige Ernährungslösungen. Diese Perspektiven, die sowohl wissenschaftlich fundiert als auch zukunftsorientiert sind, bereichern den regionalen Diskurs enorm. Der Abend bot nicht nur spannende Inhalte, sondern auch die Gelegenheit, in einem gemütlichen Rahmen beim gemeinsamen Abendessen Kontakte zu knüpfen und Ideen auszutauschen. 

Ein herzlicher Dank geht an die Organisator:innen und Teilnehmenden, die mit ihren Impulsen gezeigt haben, wie viel Potenzial in der Zusammenarbeit verschiedener Akteur:innen liegt. Solche Veranstaltungen sind ein bedeutender Schritt hin zu einer nachhaltigen und innovativen Zukunft.